
Ingredienti per 4 persone:
8 fette di pan carré
8 fette di pancetta affumicata
burro
Mix piccante o Stricata® Fattoria Sila
Modalità di preparazione:
Eliminate la crosta al pan carré, fatelo tostare e spalmateci sopra il Mix piccante o la Stricata® Fattoria Sila
Fate rosolare le fettine di pancetta e deponetele sul pan carré a decorazione.
Accompagnare con una buona bottiglia di Lambrusco.