Fattoria Sila produce e seleziona i migliori prodotti della tradizione calabrese. Le sue confetture sono confezionate con ingredienti genuini. Le cipolle calabresi sono rinomate per il loro sapore dolce e delicato. La Dolcezza alle cipolle rosse di Fattoria Sila è una conserva particolare che accompagna divinamente i formaggi molto stagionati senza sovrastarne l’aroma. Con questa confettura si possono accompagnare anche vari tipi di carni (maiale e cacciagione).
Ingredienti: cipolle 60%, zucchero, aceto di vino, vino, uva sultanina, castagne,olio extra vergine d’oliva, cannella, noce moscata, chiodi di garofano, pectina, sale. Correttore di acidità: acido citrico.
Disponibile nei seguenti formati:
Le Bruschette Fattoria Sila sono prodotte con ingredienti semplici e ricchi di sapori e profumi, ideali da accompagnare con pane tostato, carni o pesce. Semplici da preparare, queste salse sono ottime per l’aperitivo o come spuntino.
I Patè Fattoria Sila sono perfetti per i consumatori che apprezzano il gusto fresco, morbido e leggero degli ortaggi con finissimo olio extravergine d’oliva. I patè sono indicati per farcire snack veloci e sfiziosi, panini e stuzzichini per gli aperitivi.
Le Bruschette Fattoria Sila sono prodotte con ingredienti semplici e ricchi di sapori e profumi, ideali da accompagnare con pane tostato, carni o pesce. Semplici da preparare, queste salse sono ottime per l’aperitivo o come spuntino.
La tradizione mediterranea si esprime anche nella conservazione delle primizie dell’orto per con- sumarle durante dell’anno. Per gli Ortaggi, Fattoria Sila segue metodi antichi per conservare que- sti sapori e dare ai suoi prodotti un gusto inimitabile rendondoli adatti ad ogni occasione.
